Beide erkenningen vormen een belangrijke mijlpaal voor het cateringbedrijf, dat sinds zijn oprichting in 2009 inzet op wat het zelf omschrijft als ‘Meaningful Gastronomy’: een gastronomie die smaak combineert met betekenis en een positieve impact op de omgeving. “Een geslaagd evenement brengt mensen samen, zet vakmanschap in de kijker, respecteert de middelen die het mogelijk maken en laat een blijvende herinnering na om de juiste redenen”, zo klinkt het bij Artfood.

Die visie vertaalt zich dagelijks in concrete keuzes: van de selectie van producten en samenwerkingen met leveranciers tot het begeleiden van medewerkers, het beperken van verspilling en het continu verbeteren van processen.

De behaalde twee certificeringen – die steunen op audits, objectieve bewijzen, meetbare indicatoren en een logica van voortdurende verbetering - versterken die aanpak vanuit complementaire invalshoeken. B Corp erkent ondernemingen die economische prestaties combineren met een positieve maatschappelijke en ecologische impact. ISO 20121 geldt dan weer als de internationale referentienorm voor duurzaam eventmanagement en biedt een kader voor de manier waarop evenementen worden ontworpen, voorbereid, uitgevoerd en geëvalueerd. In een sector waar klanten, event agencies en eventlocaties steeds vaker aandacht besteden aan ESG, duurzaamheid en maatschappelijke verantwoordelijkheid, bieden deze certificeringen een onafhankelijk en internationaal erkend kader.

Voor klanten betekent deze dubbele certificering meer transparantie, meer geloofwaardigheid en meer vertrouwen in de manier waarop evenementen worden georganiseerd. Event agencies krijgen de zekerheid van een partner waarvan de engagementen onafhankelijk worden beoordeeld, gestructureerd worden opgevolgd en voortdurend worden versterkt. En voor eventlocaties creëert dit een gedeeld engagement rond operationele excellentie, verantwoorde praktijken en duurzame evenementen.

Ook los van de certificeringen heeft Artfood ervoor gekozen om deze thema’s structureel in de organisatie te verankeren. In een sector waar duurzaamheid en maatschappelijke verantwoordelijkheid nog vaak projectmatig of eerder aanvullend worden benaderd, beschikt Artfood over een voltijdse functie die volledig gewijd is aan maatschappelijke verantwoordelijkheid en duurzaamheid. Haar rol bestaat niet uit het beheren van labels of het schrijven van rapporten. Haar opdracht is om deze engagementen dagelijks tot leven te brengen in aankoop, operations, human resources, logistiek, evenementen en relaties met partners.

Voor Artfood vormen deze certificeringen geen eindpunt, maar een hulpmiddel om verder te blijven groeien en verbeteren. De certificeringen zijn niet het verhaal van Artfood. Ze vormen er de onafhankelijke bevestiging van. Het verhaal zelf blijft dat van een cateraar die smaak, mensen en positieve impact met elkaar wil verbinden.