Gourmet Invent, traiteur spécialisé dans l'événementiel et l'hôtellerie, entame un partenariat étroit avec Xavier Fruy, propriétaire de Fruy Catering, l'homologue du secteur.

Sirha Lyon, le rendez-vous incontournable des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation, fête ses 40 ans en 2023, du 19 au 23 janvier à Eurexpo Lyon. À l’occasion de cette édition anniversaire, Sirha Lyon propose aux visiteurs cinq jours d’immersion unique au cœur du Food Service et décrypte les dynamiques qui préfigurent le marché de demain.

Sirha Lyon, rendez-vous global du Food Service mondial, réunit l’ensemble des professionnels de l’industrie de la restauration, de l’hospitalité et de l’alimentation. Pendant 5 jours, Eurexpo Lyon se transforme en un point de rencontre majeur du Food Service où les professionnels du monde entier dévoilent leurs dernières innovations, participent à des concours et lancent leurs produits à l’échelle internationale.

Sirha Lyon revient du jeudi 19 au lundi 23 janvier 2023 pour cinq jours riches en business et nouveautés, plus que jamais en phase avec les mutations du monde de l’alimentation et de la restauration.

Avec une large gamme de vodka, rhum, whisky et liqueurs, le groupe Pernod Ricard est un grand nom dans la sphère des spiritueux. Afin de promouvoir ses marques auprès du public, l'entreprise organise régulièrement des événements et des activations. Pour cela, elle peut compter sur le soutien professionnel de Joeri Van Beeck et de toute l'équipe de Trouble Shakers.

Gault&Millau était présent cette année à Tomorrowland pour la 8e fois consécutive afin d'évaluer la nourriture du festival. Le guide des restaurants en a profité pour décerner plusieurs prix aux stands et aux concepts de restauration les plus performants. Une équipe d'inspecteurs du Gault&Millau était présente cette année pour tester tous les stands de nourriture et les restaurants de cette 16e édition de Tomorrowland.

Les Belgian Lions et les Belgian Cats ont manqué la médaille d'un cheveu. Mais la coupe du monde de basket 3X3, organisée à Anvers, a été un succès phénoménal, avec une ambiance unique dans la ville. Silverspoon a pris grand soin des spectateurs VIP lors de cet événement.