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Dec 3, 2024, 18:25
Cœur Catering accueille le printemps après un début d’année réussi - get inspired

Cœur Catering accueille le printemps après un début d’année réussi - get inspired

23 avril 2018

Coeur Catering aime revenir sur les moments forts de ce début d’année. Nous avons commencé 2018 par une série de belles réceptions de nouvel an pour plusieurs grands noms. Comme à chaque fois, nous avons aussi contribué à plusieurs concepts pop-up étonnants comme Tobor et Zebrawoods. Et nous étions présents sur de nombreux événements life style. Laissez-vous inspirer.

Zebrawoods a remporté un succès retentissant. Les concerts de Gabriel Rios, Novastar et Absynthe Minded affichaient complet tous les jours et Cœur Catering servait dans son chaleureux chalet un délicieux ragoût de joues de porc fumant et du hachis parmentier.

Pour l’UGent, nous avons démarré l’année en beauté avec un copieux petit-déjeuner de nouvel an et nous avons trinqué à la nouvelle année lors d’une généreuse réception de nouvel an. Tout en admirant une superbe vue sur Gand, nous avons accueilli à deux reprises 400 convives à l’UFO pour entamer la nouvelle année dans une ambiance festive.

Nous nous sommes également occupés de la fête de nouvel an de l’AZ Maria Middelares : nous avons reçu plus de 1.000 personnes pour un cocktail dînatoire gastronomique à l’Eskimofabriek de Gand. Pour Farys, nous avons organisé pour la troisième année consécutive une réception de nouvel an au Flanders Expo.

Marie Jo, la marque de lingerie préférée des Belges, a lancé sa toute première collection de vêtements de bain dans un sublime penthouse sur la Rive Gauche à Anvers. Cœur Catering était de la partie en tant qu’hôte du prestigieux dîner de presse.

En collaboration avec FFWD events, nous avons organisé pour Omega Pharma un cocktail dînatoire sur un lieu mystérieux au cœur d’une sombre forêt.

Avec Balthazar Events, nous avons pris en charge un cocktail dînatoire pour 600 personnes à la demande d’Orange. Le dîner au Docks Brussel était suivi d’un late night show avec HENRI PFR.

Wouter Deprez nous a fait rire au Capitole Gent, pendant que nous nous occupions du volet culinaire de la réception VIP.

Dans le cadre du salon MAD, dédié à l’art et au design et organisé dans le bâtiment emblématique de l’ICC, Cœur Catering a servi aux côtés d’Atelier Maple et du chef Tim Tynes un délicieux menu pour les fins gourmets.

Nous nous sommes associés au chef Tom Van Lysebettens de Cochon de Luxe pour un cocktail dînatoire de 400 personnes à l’Opéra de Flandre, à la demande de Toerisme Vlaanderen.

TOBOR, mis en place au Musée du Design de Gand, s’est également avéré un franc succès. Si vous n’y est pas encore allé(e), vous avez jusque mi-avril pour vous y rendre un samedi ou un dimanche, en association ou non avec l’expo Hello, Robot. Le 18 février, nous avons organisé avec Gent.ly un magnifique thé dansant nostalgique avec une touche moderne, aux sons enivrants de Maxime Lany et Tjon. Nous allons réitérer l’expérience le 15 avril pour la fermeture festive de TOBOR avec Daytime Clubbing de 16h à 22h, en collaboration avec Goodlife.

Pour terminer, en ce début d’année, nous avons été témoins de l’union de 15 heureux couples de jeunes mariés au restaurant Gaston et dans la salle des fêtes Liefmans. Et l’amour sera également au rendez-vous cet été. Car qu’y a-t-il de plus beau que de voir deux personnes sceller leur amour et célébrer cette union avec une fête flamboyante et un délicieux volet gastronomique ? Ne dit-on pas que le chemin du cœur passe par l’estomac ?

Le fil conducteur de cette palette d’événements ?

Cœur Catering s’efforce à chaque fois de créer une histoire plaisante sur mesure, avec du caractère. Et cette entreprise de catering peut s’enorgueillir d’une équipe enthousiaste et passionnée. On sent tout l’amour du métier que ce traiteur gantois met dans ses préparations, son service et son souci du détail. Car pour Cœur Catering, chaque événement doit être avant tout une expérience unique.

Sites événementiels propres

Cœur Catering a également plusieurs sites propres à proposer. Le Rooftop Bar & Restaurant Gaston n’est pas seulement le plus beau restaurant sur les toits de Gand pendant les mois d’été, c’est aussi un lieu très prisé tout au long de l’année pour les événements privés et corporate, avec en moyenne trois réservations par semaine.

De plus en plus d’entreprises et de familles choisissent la salle des fêtes de la Brasserie Liefmans à Audenarde, exploitée depuis 2099 par le traiteur gantois. Fin 2015, les Salons Mimosa sont venus s’ajouter à l’offre, offrant un lieu à la fois classique et unique dans le centre d’Eeklo, composé de trois salles et un jardin rustique.

Cœur Catering se fait également un plaisir de cuisiner chez vous ou de vous suggérer un de nos sites partenaires, tous plus originaux les uns que les autres. Des lieux comme le Red Loft, le LUX, le SMAK, l’Opéra de Flandre, l’Eskimofabriek, l’Art Cube, le Cirque Royal, le Vooruit, Le Bateau, le cloître des Augustins, le Flanders Expo, le Waagnatie et le Château des comtes de Flandre. Découvrez toutes les options ici.

Vous souhaitez de plus amples informations ou un rendez-vous ?

sebastiaan@coeurcatering.be

www.coeurcatering.be

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