Le traiteur gantois Cœur Catering reprend la salle Mimosa à Eeklo
04 janvier 2016Coeur Catering s’occupe désormais de Mimosa. Marc Clarebout, Bea Hanssens et leur fils Philip, les fondateurs de Mimosa – un site événementiel renommé de longue date dans la région d’Eeklo – laissent leur salle des fêtes authentique en de bonnes mains en la confiant au traiteur gantois Cœur Catering.
Dans le respect de la tradition locale et de l’authenticité régionale, l’entreprise de catering gantoise va imprimer sa marque sur cette salle festive respectée du centre d’Eeklo. Cœur Catering croit solidement au charme des trois salles caractéristiques du lieu et de son jardin rustique plein d’arbres anciens.
Mimosa devient ainsi le troisième site événementiel propre de Cœur Catering. Cela fait déjà plus de dix ans que Cœur Catering marque le monde du catering par son enthousiasme, en Belgique comme à l’étranger. Et cela paie: en 2014, Cœur Catering a été élu troisième meilleur traiteur événementiel du pays. Vous pouvez vous adresser à Cœur Catering pour le catering de n’importe quel type d’événement – privé ou corporate. En marge de ses propres sites comme Gaston, Liefmans et Mimosa, Cœur Catering collabore avec de nombreux autres sites événementiels à travers toute la Belgique et au-delà de nos frontières.
Peter Vanhee est responsable de la gestion quotidienne de Mimosa et devient le point de contact direct pour le lieu. ‘Je compte mettre tout mon enthousiasme au service de la salle Mimosa, afin de continuer à étendre sa renommée. Mimosa est une référence pour moi, depuis ma jeunesse'.
Envie de découvrir Mimosa personnellement? C’est possible à partir de janvier 2016. Dès le 17 janvier, Mimosa ouvrira ses portes tous les dimanches en tant que restaurant. Vous pourrez y déguster un menu gastronomique de saison avec 4 services pour 75 euros, apéritif, vins adaptés, eaux et café inclus. Réservations via mimosa@coeurcatering.be
En pratique
August van Ackerstraat 21
9900 Eeklo
09 277 92 72
mimosa@coeurcatering.be
A propos de Cœur Catering
Coeur Catering aspire à créer une histoire sur mesure pour ses clients. L’entreprise gantoise de catering cuisine dans l'amour et le respect du produit et avec le souci du détail et propose une gastronomie à la fois raffinée et simple. Car pour Cœur Catering, manger est avant tout un moment privilégié. Quel que soit votre événement, de l’incentive à la ‘sweet sixteen party’ en passant les festivités de mariage, Cœur Catering garantit un ensemble parfait au charme et au caractère authentique
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