Event management

Oct 10, 2024, 16:59
OVAM : bilan positif pour les nouvelles règles

OVAM : bilan positif pour les nouvelles règles

09 juillet 2024

Lors des festivals de cet été, les boissons seront uniquement servies dans des matériaux réutilisables, à l’exception des bouteilles PET et des canettes. Dans le suivi effectué par l’OVAM, on constate que cette manière de faire réduit les déchets sur les festivals, ce qui permet de garder les terrains plus propres et de faciliter le nettoyage.

Les événements produisent beaucoup moins de déchets, le nettoyage est plus facile et les terrains restent plus propres. Sur un événement urbain ouvert, on arrive à une diminution de 40 % des déchets résiduels et de 60 % au niveau des déchets ramassés par les balayeuses. Sur les festivals fermés, on note une diminution totale des déchets de 63 % par visiteur, si en plus des gobelets, on utilise aussi de la vaisselle et des couverts  réutilisables.

Le bilan des événements du printemps laisse déjà transparaître l’impact positif des gobelets réutilisables sur la quantité de déchets. Au Sfinks Mundial festival 2024, les déchets par visiteur ont diminué de 56 % par rapport à l'édition 2018 sans gobelets ni couverts et vaisselle réutilisables. Avec 30 000 visiteurs au compteur, le festival a produit 3,35 tonnes de déchets, soit environ 112 grammes de déchets par personne, dont 68 % étaient en outre recyclables. Le festival a enregistré un pourcentage de perte de gobelets et de vaisselle réutilisables de respectivement 3,35 % et 4 %.

Une étude menée par l’OVAM en 2020 met également en lumière que la réutilisation est toujours la meilleure option pour limiter l'impact environnemental. Lorsqu’un gobelet est utilisé 10 fois, l’impact environnemental sera toujours moindre qu’un gobelet jetable. Une enquête auprès des fournisseurs actifs sur le marché flamand souligne que ces 10 cycles constituent un minium. En général, un gobelet est réutilisé entre 10 et plusieurs centaines de fois, selon son type.
L'étude prenait également en compte les émissions d'équivalents CO2 liées à la production, au transport et au traitement des déchets, ainsi que l'impact du lavage des gobelets réutilisables. Ce dernier point s’est avéré avoir un impact minime. L’empreinte du lavage après 20 réutilisations n’est que de 1,5 à 2 g d’équivalents CO2 par consommation.

En Flandre, les organisateurs voient s’ouvrir à eux de plus en plus d’opportunités car les acteurs du marché – les nouveaux venus comme les valeurs sûres – multiplient les efforts pour évoluer vers plus de durabilité sur les événements. L’offre de gobelets réutilisables, par exemple, s’est considérablement étoffée : + 40 % en 2023 par rapport à 2022. Presque toutes les marques de bières et de spiritueux ainsi que certains fabricants de boissons gazeuses proposent leurs propres gobelets dans le cadre des accords de sponsoring. 75 % des communes flamandes possèdent leurs propres gobelets et 23 des 27 intercommunales de gestion des déchets en proposent la location.

La Flandre compte en outre 13 sites de lavage industriel actifs. Malgré la surcapacité en 2023, de nombreux événements de petite et moyenne taille recourent à la vaisselle manuelle, à des lave-vaisselle professionnels ou à des stations de lavage mobiles.

Le nombre de systèmes de consigne est également en augmentation, avec une dizaine d’entreprises proposant des solutions (numériques) en 2023. Les événements demandant une caution avaient un taux de retour des gobelets plus élevé, dépassant en moyenne 90 %. Sans caution, le chiffre est inférieur, passant sous les 70 %. Plusieurs solutions sont recommandées pour un meilleur taux de retour, comme la mise en place d'une caution, des points de retour à des endroits stratégiques, une signalisation claire et une communication transparente avec les visiteurs.