Benelux Event Awards

Nov 21, 2024, 16:54
BEA Nominee B2B: Future Menus - New Balls Please pour Unilever Food Solutions

BEA Nominee B2B: Future Menus - New Balls Please pour Unilever Food Solutions

14 novembre 2024

Les 26 et 27 mars 2024, New Balls Please a organisé l'événement inspirant UFS Future Menus 2024 au Hive, le centre d’innovation d’Unilever à Wageningen. Destiné aux professionnels de la cuisine, aux leaders de l'industrie et aux médias, cet événement avait pour objectif de présenter les dernières tendances culinaires épinglées dans le rapport Future Menus 2024, couvrant des sujets comme l'IA dans l’alimentation, l'agriculture régénératrice et les techniques de cuisson innovantes.

New Balls Please a produit un événement interactif avec un mélange dynamique de séances plénières, de workshops et d'expériences passionnantes. Les présentations des conférenciers étaient associées à des démonstrations de cuisine en direct, données par des chefs UFS du monde entier. Cela a permis de donner vie aux dernières tendances d’une manière mémorable et savoureuse.

L'organisation de cet événement de deux jours a nécessité une planification détaillée, incluant l'intégration d'éléments techniques tels que systèmes audiovisuels, bracelets LED interactifs et décorations thématiques. Afin de toucher un public plus large ont été déployés des moyens digitaux, comme du livestreaming et le lancement d'un documentaire sur futuremenus2024.com.

L’événement a suscité des réactions extrêmement positives. Les participants présents ont salué les sessions interactives et l'utilisation innovante de la technologie. Combiner workshops passionnants et démonstrations de cuisine a permis de donner vie aux tendances d'une manière unique. En outre, l'événement a bénéficié d’une grande attention médiatique et a généré un solide intérêt en ligne, accroissant ainsi fortement la visibilité du rapport Future Menus 2024. Cet événement de deux jours a dépassé les attentes du client et posé de nouveaux jalons pour les événements liés aux tendances culinaires.

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