Pillows Grand Hotel Reylof : Le bourgmestre Mathias Declercq inaugure le nouvel hôtel de luxe à Gand
01 juillet 2019Le Pillows Grand Hotel Reylof, l’hôtel de luxe gantois qui a ouvert ses portes en octobre de l’année dernière, a célébré ses débuts réussis avec une Grande Inauguration. Le prestigieux projet du groupe hôtelier néerlandais IHMG compte 157 chambres et 10 salles de réunions, pouvant accueillir de 8 à 125 personnes. L’hôtel dispose d’un spa et d'un espace fitness, on y trouve aussi le Restaurant LOF, le LOF Cafe et un bar/bistro lounge, The Living.
Inauguration festive et gastronomique
Le chef Jasper Maatman avait concocté avec son équipe un cocktail dînatoire, avec des versions adaptées des classiques de la cuisine du LOF. Par ailleurs, les invités ont pu profiter tout au long de la soirée de musique live et il était possible de se faire masser les épaules et la nuque au Spa Reylof. The Living a été transformé pour l’occasion en bar à gin et cocktail et c’est là que la fête s’est achevée, avec une soirée dansante.
Mathias Declercq : “merci pour votre confiance dans notre ville.”
Pendant son discours, le bourgmestre de Gand Mathias Declercq a remercié Alex Mulder et Suzan Klein de la société d'investissement Amerborgh International, personnellement impliqués dans la conception du nouvel hôtel. “Merci pour votre confiance dans notre ville. Nous sommes fiers d’être la deuxième ville, après Bruxelles, à accueillir un établissement Pillows. Cela prouve que notre ville est et restera une destination attrayante.”
La directrice générale Anna Rollema a remercié ses collaborateurs pour leur engagement pendant la période d’inauguration. “Depuis l’ouverture, nous avons déjà reçu beaucoup de réactions positives et de compliments, tant de la part de nos clients nationaux qu’internationaux. Des compliments par rapport à l’hôtel mais aussi bien sûr notre excellent LOF Restaurant, basé sur le concept Gastrobar de Ron Blaauw, géré à Gand par le chef Jasper Maatman.”
