Transporter les authentiques saveurs de l’Italie et l’esprit de la « Dolce Vita » à tout endroit et à tout moment sur d’originaux triporteurs Piaggio APE que l’on croirait tout droit sortis d’une ruelle pavée romaine, c’est le pari fou de Giuseppe et de ses deux fils. Amoureux de bonne cuisine, et d’art de vivre à l’italienne, ils se sont lancés en famille dans ce projet de Food Truck d’un genre nouveau il y a maintenant un an.

Depuis, ils n’ont cessé de régaler les foules des plus grands événements qui rythment la vie de la Capitale: le Brussels Food Truck Festival bien évidemment, mais aussi les Apéros urbains, le Salon de l’alimentation et bien d’autres encore.

Mis à part ces grands rassemblements, l’objectif du concept est également d’apporter une authentique cuisine italienne, fabriquée de manière artisanale et à l’ancienne à base des produits les plus frais, sur tous les événements privés. Avec leur identité forte et originale, leur mode de transport pratique et s’adaptant à tous types de lieux, leur personnel souriant et enthousiaste ainsi que leur succulentes spécialités, les food trucks "Gio’s Strada" seront sans aucun doute le pôle d’attraction de votre prochain anniversaire, garden party ou fête d’entreprise.

Mais que trouve-t-on une fois ces insolites véhicules déployés? Que vous ayez une envie folle de savoureuses boulettes enrobées d’une sauce parfumée, le tout dans un croustillant panini fait maison, d’une fondante Burratina accompagnée de ses tomates fraiches et de traditionnel spek italien, de pâtes fraiches sous toutes les formes avec un vaste choix de délicieuses sauces ou encore d’un rafraichissant Spritz, tout cela se trouve dans l’un de ces foodtrucks de moins de 3 mètres de long! Cela vous parait impossible? Consultez leur site web www.giosstrada.be pour plus d’informations et de photos ou rencontrez l’équipe lors du prochain Brussels Food Truck Festival qui se déroulera à Bruxelles du 6 au 8 mai 2016!

www.chou.be