Les cuisines centrales, les équipements logistiques et l’ensemble des autres infrastructures du groupe sont intacts. Choux de Bruxelles et ses partenaires KTCHN Catering et Streat Foodtruck sont donc pleinement en mesure d’assurer l’intégralité des événements prévus dans les jours et semaines à venir.

“Cet incident met en lumière la force collective de notre maison”, a déclaré l’entreprise. “Nos équipes, solidaires et engagées, se sont mobilisées dès les premières heures du matin pour accompagner nos clients et assurer la continuité de nos services.”

L’entreprise remercie également chaleureusement les pompiers de la Ville de Bruxelles, qui ont maîtrisé rapidement l’incendie et permis d’éviter des dommages plus graves. L’équipe a également reçu de nombreuses marques de soutien de clients, de partenaires et de sympathisants depuis que l’incendie a éclaté.

Malgré les dégâts, Choux de Bruxelles assure rester pleinement opérationnel et poursuivre ses activités sans interruption.