Van Wonterghem, qui a fait ses débuts en 1935 en tant que salle des fêtes, est devenu en près de 90 ans une référence incontournable tant pour les événements privés que professionnels. Sous le slogan “Artisans des beaux moments”, la troisième génération propose aujourd’hui un large éventail de services : des baby showers et mariages aux repas de funérailles et événements d’entreprise. Outre ses propres infrastructures, l’entreprise est également active sur des sites prestigieux tels que le Bierkasteel à Izegem et le Château de Blauwhuis. Le catering sur site extérieur et le catering à emporter représentent également une part importante de ses activités.

La reprise d’Impe Catering est le résultat d’une rencontre fortuite entre Gregory Van Wonterghem et Vincent Impe. Alors que les enfants d’Impe ont choisi une autre voie, la troisième génération Van Wonterghem a clairement exprimé sa volonté de poursuivre la tradition familiale. “Ça nous semblait parfait”, raconte Gregory Van Wonterghem. “Impe excelle sur le marché B2B, notamment les congrès et les business lunches, tandis que nous sommes plutôt spécialisés dans les fêtes où l’émotion et l’expérience priment. Nos forces se complètent.”

Impe Catering continuera d’opérer sous son propre nom et avec sa propre approche. Vincent Impe et son épouse Pascale assureront personnellement la continuité pendant les trois prochaines années. Comme l’explique Gregory Van Wonterghem, c’est un choix mûrement réfléchi : “Alors que les acteurs internationaux donnent de plus en plus le ton dans le secteur, nous voulons continuer à offrir un ancrage familial, tant à nos clients qu’à nos collaborateurs.”

Avec cette reprise et l’installation prochaine dans un nouveau bâtiment, Van Wonterghem se positionne encore davantage comme un organisateur à part entière, capable de concevoir un événement de A à Z et d’assurer une tranquillité d’esprit totale au client. “En tout cas, nous abordons l’avenir avec confiance”, conclut Van Wonterghem. “Une chose est sûre : les Flamands ont toujours le goût de la fête. Cela nous rend un peu incontournables et tout le monde peut s’adresser à nous pour n’importe quel type d’événements ou de festivités.”